মাশরুম

মাশরুমের ঐতিহাসিক গুরুত //
মাশরুম
 হচছে একটি পরজিবী ও মুলবিহিন ছএাক। তার ঐতিহাসিক গুরুত্ব  অপরিসীম। মুছা নবীর সময় মাননা নমক গায়েবি খানা আসত তার কোমের জন্য।  সেই মাননার  নিযাস থেকে  মাশরুমের উৎপওি। প্রাচীন  কালে ফ্রান্সের সম্রাট গন  বলতেন  মাশরুম  দেবতার খানা । উহা খেলে  অমরত্ব এর সন্ধান  পাওয়া যায়। চিন দেশের লোকেরা তা  বিশাস করে। তুরকী, এথেন্স  এর দারসনিক  রা সক্রেটীস  মনে করতেন  মাশরুম খেয়ে যূুদদ ময়দানে জয় লাভ করা যাবে।
usa এর মলিউর একটি জংগলের নাম। সে জংগলে মাশরুম পাওয়া যায়। ২৫০০ বছর পুরবে ১৮০০ একর জুড়ে মাশরুমের সনদান পাওয়া যায়।
প্রিথিবীতে ২লাখ পজাতির  মাশরুম আছে। প্রায় 2000হাজার মাশরুম খাওয়ার উপযোগী।   দুমিয়ার উননত দেশে মাশরুমের  খুবই কদর আছে। কারন ঔষধি ওপুষটি গুনে সমৃদ্ধ।জানা যায় ১৬১৭ সালে মাশরুম গ্রীষ ও রোমে  জন প্রীয়তা লাভ লরে। 1707 ড, ডন ফলট গভেষনা করেন মাশরুম নিয়ে বিভিনন  রোগের একটা মহা ওষধ ।  মহা নবী স,বলেছেন  মাশরুম এর  উপকারীতার কতা বলেছেন।  ৃাশরুমের ঐতিহাসিক কদর কেন এত বেশি
আধুনিক বিজ্ঞানীরা  গবেষণা  করে  দেখেসেন  যে সত্যিই  মাশরুমের ঔষধি গুন আছে
ডায়বেটিস,কলেষটল, উচচ রকত চাপ,  ক্যনসার  হারট,লিভার,কিডনি রোগ  ও বিভিনন জটিল রোগের ঔষধ হিসেবে কাজ করে বিভিনন জটিল রোগের।।